week8

เป้าหมายรายสัปดาห์ : นักเรียนสามารถรู้และเข้าใจในความแตกต่างของวัฒนธรรมแต่ละประเทศและสามารถยอมรับได้

Week	Input	Process	Output	Outcome
8 (22-26   ก.ย. 57)	โจทย์ : วัฒนธรรม Key Questions : - ทำไมแต่ละประเทศมีวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน - นักเรียนจะถ่ายทอดวัฒนธรรมการกินของประเทศตนเองอย่าไรเพราะเหตุใด เครื่องมือคิด : Round Rubin  : สนทนาเพื่อวางแผนการเปิดตลาด Blackboard Share:  แบ่งหน้าที่และอุปกรณ์ที่จะต้องเตรียมมาของแต่ละคน Show and Share : นำเสนอชาร์ตความรู้วัฒนธรรมของประเทศตนเอง ผู้ร่วมสร้างการเรียนรู้ : - ครู - นักเรียน สื่อและแหล่งเรียนรู้ : - บรรยากาศในชั้นเรียน - ห้องสมุด/หนังสือ -  สี/ปากกาเคมี - กระดาษ A3 A4	วันจันทร์ ชง - ครูและนักเรียนสนทนาว่านักเรียนว่าในวันหยุดที่ผ่านมานักเรียนทำกิจกรรมใดบ้างและกิจกรรมใดที่นักเรียนทำแล้วมีความสุขที่สุดผ่านเครื่องมือคิด Round Rubin เชื่อม - นักเรียนศึกษาค้นคว้าวัฒนธรรมการกิน การแต่งกายและการใช้ภาษา ของประเทศตนเอง ใช้ - นักเรียนทำชาร์ตความรู้พร้อมนำเสนอครูและเพื่อนๆฟัง วันอังคาร ชง ครูกระตุ้นคิดด้วยคำถาม - ทำไมแต่ละประเทศจึงมีการแต่งกายที่แตกต่างกันเพราะเหตุใดผ่านเครื่องมือคิด Round Rubin - ทำไมต้มยำกุ้งจึงได้รับความนิยมจนได้เป็นอาหารประจำชาติของไทยเพราะเหตุใดผ่านเครื่องมือคิด Round Rubin - ทำไมภาษาอังกฤษจึงเป็นภาษาทางการที่ใช้ติดต่อสื่อสารเมื่อเปิดประชาคมอาเซียนเพราะเหตุใดผ่านเครื่องมือคิด Round Rubin เชื่อม -ครูและนักเรียนสนทนาเพื่อวางแผนการเปิดตลาดในวันพุธ ซึ่งอาหารที่ทำคือแป้งจี่, ฮาม็อก, ปอเปี้ยสดและน้ำสมุนไพร - นักเรียนค้นคว้าข้อมูลในการทำ/ส่วนประกอบต่างๆของอาหารที่จะทำในวันพรุ่งนี้ ใช้ -นักเรียนทำชาร์ตความรู้วิเคราะห์ภาษา,การแต่งกาย,และอาหารของประเทศตนเองพร้อมนำเสนอครูและเพื่อนฟัง วันพุธ ชง ครูและนักเรียนสนทนาทบทวนว่ากิจกรรมในวันนี้ใครมีบทบาทหน้าที่อะไรบ้าง ผ่านเครื่องมือคิด Round Rubin เชื่อม - นักเรียนจัดเตรียมอุปกรณ์และวางแผนการทำงาน ใช้ -นักเรียนแบ่งกลุ่มทำหน้าที่ของตนเอง โดยมีผู้ปกครองคอยให้คำแนะนำจากนั้นก็เปิดตลาดขายอาหารที่ทำให้พี่ๆน้องๆได้รับประทาน วันศุกร์ ชง -ครูและนักเรียนสนทนาทบทวนในกิจกรรมที่ทำตั้งแต่วันจันทร์ถึงพุธว่ามีอะไรบ้างผ่านเครื่องมือคิด Round Rubin เชื่อม -ครูและนักเรียนแลกเปลี่ยนสะท้อนกันว่ามีสิ่งไหนที่ทำได้ดีแล้วและสิ่งไหนที่ควรปรับปรุงในการเปิดตลาดในวันพุธที่ผ่านมาผ่านเครื่องมือคิด Round Rubin ใช้ - นักเรียนสรุปการเปิดตลาดว่ามีเป้าหมายอย่างไรมีปัญหาและวิธีแก้ปัญหาอย่างไร ก่อนการสรุปความรู้รายสัปดาห์ ครูใช้คำถามกระตุ้นคิด เช่น -   นักเรียนได้เรียนรู้อะไรอะไรในสัปดาห์นี้และอย่างไร -  ความรู้ความเข้าใจในสัปดาห์นี้ มีอะไรบ้าง - ปัญหาอะไรและมีวิธีการแก้ปัญหาอย่างไร -  นักเรียนรู้สึกอย่างไรกับกิจกรรมที่ทำในสัปดาห์นี้ - นักเรียนจะนำความเข้าใจที่ได้ไปใช้ในชีวิตประจำวันอย่างไร - นักเรียนจะทำอะไรในสัปดาห์ต่อไป - นักเรียนสรุปการเรียนรู้รายสัปดาห์	ชิ้นงาน - ชาร์ตความรู้วัฒนธรรมการกินการแต่งกายและการใช้ภาของประเทศตนเอง -  สรุปการเรียนรู้รายสัปดาห์ ภาระงาน - ออกแบบ/วางแผนการเปิดตลาด - เตรียมอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำอาหาร - แลกเปลี่ยนสะท้อนสิ่งที่เรียนรู้ตลอดสัปดาห์	ความรู้ - รู้และเข้าใจเกี่ยวกับวัฒนธรรมการกินการแต่งกายและการใช้ภาของประเทศตนเอง  ทักษะ:  ทักษะชีวิต -  ใช้ทรัพยากรของห้องที่มีอยู่อย่างจำกัดให้คุ้มค่าเช่น สี กระดาษ กรรไกร -เห็นการเชื่อมโยง เห็นความสัมพันธ์ของเนื้อหาและกิจกรรมที่เรียน - เรียนรู้การใช่ทรัพยากรที่มีอยู่รอบตัว ทักษะการคิด - คิดออกแบบวางแผนการเปิดตลาดได้ ทักษะการสื่อสาร -พูดนำเสนอข้อมูลที่หาได้จากแหล่งเรียนรู้ต่างๆให้ครูและเพื่อนๆฟังได้ - นำเสนอสินค้าที่จะขายได้ ทักษะการอยู่ร่วมกัน   สามารถทำงานเป็นทีมและรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่นได้ คุณลักษณะ - กระตือรือร้นในการทำงาน - มีความพยายามทำงานจนสำเร็จ -  รับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น - กล้าแสดงความคิดเห็น